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传说中的咖啡贵族——卡布奇诺

传说中的咖啡贵族——卡布奇诺

清明假期终于过去了,是时候该收一收心了…

毕竟五一假期又很快来了!!!!!

哈哈哈….

今天小咖我跟大家分享的是,我们咖啡中传统的贵族,卡布奇诺

大家有所不知的是,卡布奇诺一直在大家生活当中,是一款看像似奶茶,实际是一款苦咖啡的角色。

卡布奇诺 —— 甜中带了点苦涩的清香、爱不释手的那一款。

一种喝了一次就忘不了的纯纯咖啡心,无法随意被替代的那一款。

传说中的咖啡贵族——卡布奇诺

卡布奇诺

卡布奇诺在小咖的好友圈中,一直被称为能喝出/ 恋 / 爱 /感觉的咖啡。

甜中带苦,苦中带甘,即便如此,但它却又是始终如一的味道。

似乎也正正暗示着,我们的生活、情感等人生道路上,都会遇到各种或苦或甜的事情发生。

小咖偷偷告诉大家~

意大利语的卡布奇诺翻译成中文的意思,就是我爱你,而它就像爱情,甜中带苦,苦中有甜。所以很多情侣们都喜欢在恋爱当中,为你的另一半点上一杯卡布奇诺。

一般来说,卡布奇诺的成分中 espresso 浓缩咖啡、milk牛奶跟 foam 奶泡的比例是1:1:1,这个字是意大利文,而意大利人早餐最常搭配的饮品就是Cappuccino.

传说中的咖啡贵族——卡布奇诺

| 卡布奇诺 |分为干和湿两种。

所谓干卡布奇诺(Dry Cappuccino)是指奶泡较多

牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香,适合重口味者饮用。

至于湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少

牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。

但是。。。

自从2016年起,就连在星巴克也再也找不到卡布奇诺的踪影了。

在餐单上存在了30多年的卡布奇诺正在悄悄的从星巴克门店中离开。

传说中的咖啡贵族——卡布奇诺

可怜的卡布奇诺过往一直充当着是情侣们恋爱当中的甜蜜饮品,可惜的是现在屡次遭到嫌弃……

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