每日一杯好咖啡

咖啡百科4年前 (2020)发布 spacenet
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我要上首页 mondee coffee所在的garments lab,是一家开在宏恩观一侧厢房的服装买手店,主营男装服饰,兼有一些家居用品。店铺基本保留了原建筑的结构和部件。不知年岁的灯笼、窗台厚积的尘埃、陈腐褪色的飞檐……不需要额外装饰,就有强烈的复古感。虽然沿着前廊能走进宏恩观,但目前该古迹尚未修葺开放,所以也只能远观。mondee只占买手店的一角,由一位女咖啡师主理,主打虹吸壶咖啡。之前在不错的馆子里试过虹吸冲煮单品豆,并没有特别感冒,于是选了杯常规奶咖。牛奶没有特别的香醇,但和意式浓缩融合,甘苦中有微酸,是杯不错|澳白^。笔记

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