午后工作续命回魂汤?这份外卖咖啡测评让大家久等了

咖啡评测4年前 (2019)发布 spacenet
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相信大家都有过同样的经历,在炎热的厦门,下午上班能困得灵魂出窍,没有咖啡,就没法好好上班(无奈)。

然而,速溶咖啡含反式脂肪,糖分过高,喝太多不利于身体健康;要在办公室冲一壶咖啡,又得配上繁杂的步骤以及各式各样的器具。于是,白领们往往会选择完全没有冲泡难度,品质稳定,对“咖啡盲”和“咖啡精”以及“懒癌患者”都非常友好的知名品牌咖啡外卖服务,可是咖啡外卖品质良莠不齐,于是干脆来一次外卖咖啡权威测评,让大家心里有数,看看哪家咖啡的外卖做的最好。

本次测评选取了厦门最具常见的几家咖啡品牌,分别为luckin coffee,星巴克,Costa,中美英各派出一名代表,本着公开公正透明的原则,3个咖啡品牌各来一杯大杯热美式(无糖无奶),一杯拿铁(无糖)采用淘汰制测评,最终选出“优胜者”。

第一回合:下单

luckin coffee:微信公众号领了优惠券或是在APP上买咖啡券(有大福利哦,买五赠五),官方APP自助下单,根据地理位置还能匹配最近店铺,除了外卖还可自提,方便又快捷。

星巴克:目前微信公众号和官方APP均没有外卖服务,通过美团外卖上的跑腿服务代买。不过倒是很期待和饿了么合作后,外卖在厦门的上线。

Costa:官方APP无法点餐,微信公众账号只能链接到某些电商平台购买Costa速溶咖啡,要喝咖啡请用美团外卖。

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第一回合各方代表表现尚可,暂无选手淘汰出局,毕竟多下载一个APP,多关注一个微信公众账号还是有办法喝到外卖咖啡的。

第二回合:价格

luckin coffee:大杯热美式21元,大杯热拿铁24元,但机智如我使用了咖啡钱包里事先买好的咖啡券,实际支付了0元,感觉自己赚大了

星巴克:下午17:28,告诉我已打烊,不接受订单(帮我省钱了)。

Costa:大杯热美式30元,大杯热拿铁24元,配送费9元,费用总计73元,但是支付时使用了美团的6元优惠券,实际支付67元。

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第二回合,首先淘汰的是星巴克,价格上最有优势的是luckin coffee,同样是大杯热美式和大杯热拿铁,单杯费用比Costa便宜10元,买满35元还可免配送费,如果提前购买了咖啡劵(买五送五),那就是喝“霸王咖啡”了。看在Costa送了曲奇的份上,进入下一轮测评。

第三回合:配送时长及服务

luckin coffee:16:58下单,显示17:31分前送到,实际17:10送达,只用了12分钟,下单后会有短信提示,由顺丰快递配送。

Costa:17:10分下单,显示17:49分送达,实际17:33分送达,用了23分钟,美团外卖配送。

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当我们连喝咖啡都要点外卖的时候,诉求就是:希望马上喝到,毕竟热咖啡需要趁热喝,否则凉了非常影响口感。很明显,第三回合luckin coffee 获胜,Costa 用了23分钟,送到时咖啡温度尚在,进入下一轮。

第四回合:外卖包装

luckin coffee:牛皮纸手提袋包装,高大上,有档次,里面还有非常硬的咖啡底座,防止洒漏。

Costa:外包装塑料袋,里面礼盒。

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本轮2个品牌的包装不分伯仲,但可以从Costa的包装看出来,送的曲奇已经碎了,luckin coffee 略微胜出。

第五回合:咖啡口感

luckin coffee:美式咖啡口感更醇厚;拿铁奶泡厚重。

Costa:美式咖啡焦苦味比较重;奶泡较稀。

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用吸管搅动拿铁可以看出,luckin coffee的奶泡吸附在吸管上,而Costa的奶泡相对较稀薄,所以吸管上的奶泡很少。好的拿铁一定是对奶泡的要求很高,这点luckin coffee比较好。

第六回合:售后服务

luckin coffee:有“慢必赔”服务,如超时可申请全额退款,而且如果外面咖啡有洒漏,评价后也可申请赔付。

Costa:咖啡洒漏严重,但无特殊售后服务,只能在美团外卖上给个差评。

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luckin coffee只是杯盖上有轻微洒漏,但杯身干净;而Costa的美式杯身已被浸湿,洒漏严重。咖啡洒漏程度显而易见,但luckin coffee的售后不得不给个大大的赞。别说外卖的咖啡了,吃了这么多年外卖,都没见过这么好的售后服务。

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咖啡毕竟是液体,外卖配送时,即便外卖小哥再小心也难免会有洒漏,但是有了售后服务,倒是觉得商家还挺用心的。

可以看到,luckin coffee的洒漏可以忽略不计,Costa的咖啡洒漏严重。但实际上,通过各渠道给2杯咖啡给过评价之后,有且只有luckin coffee在5分钟之内就有客服给我打电话了解情况并道歉,第二天又送了我一杯咖啡(短信确认咖啡是否无糖),,在售后服务上luckin coffee很完美。

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经过5个回合的较量,luckin coffee不仅下单方便,价格合理,配送时间快,包装上档次,其一流的售后服务更是让一杯外卖咖啡都有了仪式感,所以以绝对优势在咖啡外卖中胜出,大家应该没有意见吧。如此看来,厦门白领们的午后“回魂汤”,要被luckin coffee承包了。更何况还有5折轻食到年底,慢慢享用午后时光。

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