新蓝网-中国蓝新闻客户端9月4日讯（中国蓝融媒体中心 新蓝网记者 陈佳聿）今天（4日），一场外卖咖啡消费者代表品评会在杭州市消保委举行。本次活动有9名市民代表作为评测员，其中6名女性，3位男性。共选取了星巴克、瑞幸咖啡、麦当劳、costa、可莎蜜儿、全家湃客咖啡、肯德基七家代表性咖啡品牌中的大杯拿铁（无糖，奶油默认）进行评测。
首先工作人员把七大品牌的咖啡倒入相同规格的透明小杯中，按照顺序分别标号1、2、3、4、5、6、7，按标号的顺序分别给测评员盲测。记者注意到，在每一位评测员的桌前都放了一杯水，工作人员表示，这是为了让评测员在评测咖啡前可以先喝口水漱漱口，尽量保证口感的准确性。
评测员将根据咖啡的干净度、甜度、口腔触感、香味、余味、均衡度、整体评价七大方面打分，进行一次全方位的咖啡盲测。每一项内容根据实际情况，可给出1到3颗星。
“首先咖啡最吸引我们的就是香味，第二就是喝下去后的润滑度怎么样，我感喝下来3号咖啡的品质还是不错的。”余阿姨绝对是资深咖啡达人，至今已经喝了20几年的咖啡了，相较于奶咖来说，她更喜欢清咖，“像我们喝咖啡的就是喜欢咖啡本身的味道，奶加多了风味也就变了。”
“我更在意咖啡的干净度。”马先生本身就是一位咖啡师，对咖啡的要求更为细致，“就拿水来举例，没有过滤过的水会有杂质，我们统称为不干净，所谓干净就是没有缺点与污损的缺陷味道。我刚刚喝到的2号咖啡首先闻起来就觉得一般，其次喝起来就感觉融合不均匀，有很多的瑕疵味。”
经过7轮打分后，杭州市消保委公布咖啡品牌真实编号，分别是：1号肯德基、2号瑞幸咖啡、3号星巴克、4号可莎蜜儿、5号costa、6号全家湃客咖啡、7号麦当劳。
结果显示，综合得分最高的是6号咖啡——全家的湃客咖啡，获得了2.77分，costa和肯德基位列第二，瑞幸咖啡排名最后。
结果显示，综合得分最高的是全家，costa和肯德基并列第二，星巴克和可莎蜜儿并列第四，麦当劳、瑞幸咖啡排名垫底。
对于这样的结果，很多评测员直呼出乎意料，“全家湃客咖啡的风味度确实和其他几家不同，看到这样的结果，我决定一会儿去买一杯再品尝一下。”评测员马先生说。
通过今天的测评活动，杭州市消保委旨在倡导市民，不盲从大牌，要更加理性地消费。针对这样的评测结果，作为消费者的你怎么看？
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