-食材-
咖啡豆…..1杯
完整香草豆荚…..2根
脱脂牛奶…..1/2杯
蜂蜜…..1汤匙
热水…..4或5杯
-做法-
① 咖啡豆磨粉，放到碗中加4或5杯热水（讲究点可以用椰子水），轻轻搅拌融合盖一块儿粗面布静置12小时左右。随后将咖啡用里包粗布的过滤器过滤后放入冰箱待用。
② 小刀将香草豆荚从中剖开取香草籽，然后把牛奶、香草籽、蜂蜜混合放进小平锅内，煮3分钟后离火静置，降温后放进冰箱冷藏。
③ 冷藏好的香草牛奶倒入冰咖啡中，完成！
tips：蜂蜜不仅自身热量低，而且有助于肠道蠕动，还能帮助燃烧能量。
比起市面上销售的香草饮料，自制香草冰咖啡不含添加剂，对控制体重有益。
