秋天天气渐凉,喝冰咖啡的次数也少了起来,是时候来点秋季特调的咖啡啦。小鹿今天就为大家分享三款做起来超级简单的DIY黑咖啡。
欧蕾咖啡
在法国,欧蕾咖啡很受欢迎,法语名为“Cafeaulait”,可以理解为加入大量牛奶的咖啡,名如其身,这款咖啡真的会加比较多的牛奶,所以它也是早餐的好伴侣,早上一杯欧蕾+可颂面包,满满的幸福感。
【食材】热牛奶、意式浓缩、淡奶油
【做法】
1、淡奶油需要冷藏半小时左右,在进行打发,我在做的时候忘记了这个步骤,导致奶油没有打发的很好。
2、将牛奶与咖啡1:1的比例倒入杯中,最后在杯面舀上发泡的奶油即可。
做法是不是超级简答!!!
蜂蜜柚子黑咖啡
蜂蜜柚子茶+意式浓缩的组合,意外的好喝。蜂蜜柚子茶的密度比意式浓缩大很多,所以做出来之后分层特别的明显,颜值超高有木有?!!
【食材】意式浓缩、蜂蜜柚子茶
【做法】
1、首先舀两勺蜂蜜柚子茶,加点温水(因为有蜂蜜,所以最好冲泡温度不要高于60度,用温水就好),将柚子茶稀释一下。
2、意式浓缩用热水冲泡,缓缓倒入即可。
你就可以得到一杯高颜值的咖啡了!!!
桂花咖啡
这是前几天桂花盛开的时候做的咖啡。我只想说桂花真的超级香。
【食材】意式浓缩、桂花
【做法】
1、意式浓缩热水冲泡一杯
2、采摘的新鲜桂花洗净放入里面即可
同样的简单,不同的味道,喜欢的朋友可以做起来。
以上三款咖啡,均是用热水冲泡意式浓缩咖啡做成,如果手边可以现磨咖啡来做的话,我觉得口感说不定会更好哦~~
© 版权声明
文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。
相关文章
暂无评论...