从零开始的的魔法精油生活

咖啡DIV4年前 (2020)发布 apiao

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每一款草药精油都有着其广泛的疗愈作用，在其中如果炼制出精油的话，涉及到调香，魔法草药，蜡烛，精油等，相信在这个网络如此发达的现在，人们对精油也有着许多了解，最有名的如雪松、wower oil等等，这里只做一期简单介绍及制作，精油的学习博大精深，我们要从哪里来学习呢，首先是准备材料：瓶子（这边个人推荐买10cm高度的瓶子）然后买一个小商场就可以买到的便利贴，便于收纳

香料肯定也是要买的，但是我更多会选择香料店去买，比如说丁香，肉桂，黑胡椒，肉豆蔻，葫芦巴，芫荽籽，柑橘皮，绿豆蔻就会在Indian Food中买，顺便捎带椰浆和红黄粉，再加一包玛萨拉和干咖喱叶，不仅魔法材料有了，家里食材同样也有了。

像一些西餐用到的香料就会去这种店铺去买，比如我是在烹香宝买的杜松果，多香果，红胡椒，欧芹，罗勒，百里香，莳萝，茉莉，紫罗兰，薰衣草，牛至，鼠尾草，还有迷迭香，葛缕子之类的。去楼下杂货铺就可以买到八角，桂皮，草果，薄荷，玫瑰，柠檬，孜然，香叶还有花椒家里常用。

经常玩香水的人肯定知道，根据精油中所含的芳香分子的挥发度，可以把精油也分成前调，中调，后调。前调极易挥发，会让我们快速形成对它的第一印象，所以，玩精油切忌头铁，一波遇事不决，量子力学可能就完蛋了，其中在香水里有着“生死五秒钟”这样的说法。而在前调消散后不久，中调气味开始显现，构成了香水的核心。再后就是后调，它可以持续很久很久，是整个作品的灵魂，也是基底，所以一定要保证材料过关，才可以进行下一步制作。

魔法精油的制作，我一般用的是连客老师分享的小技巧，将阴干的植物和基础油一起放在锅中，文火煮6个小时以上，接着用棉纱布过滤到玻璃瓶中。如果希望得到较浓的精油，可以将过滤得到的油中重新加入植物，再倒回锅中接着煮。大约煮两三轮就可以了，如果有简单蒸馏工具的小伙伴就轻松了，将植物放进容器之后，用水在蒸馏器底下加热，使得这些植物不管是花、叶或树干中的物质，因此而散发出来，最终冷凝变成纯露和精油的混合物。接着将水和油隔离，之后所获得的油质部份，便是该植物的精油，再经过简易的加工制作成罐装，便是我们在市面买到的精油，而剩下的水分，就是我们市面上常见的纯露了。

前期不会操作的话可以先准备好闻香条，然后写上时间，开始感受它的气味，可以十分钟半小时再来闻一下，就能感觉到它的挥发度。比如说佛手柑，你最开始嗅闻就能闻到扑鼻而来的柑橘类香气，有种果皮感，再闻还有些果汁感，微甜又有点微酸，介于柠和橙之间，不酸的刻意，也不甜的齁嗓，非常清新。再到后面嗅闻就会延展出花香，但并不是那种很馥郁的，是那种略带青绿的花香，带给人非常健康的感觉，但是缺点就在于容易挥发，因为他们没有协调性，如果想了解类似的资料的话，可以参考日本［佐佐木熏］的一本书“香草茶评鉴”心情是用来评鉴香草#的话还是够用的，看到现在的话各位小伙伴，是不是像仰天长啸：“我太难了。”

实际上只要勤加练习，精油的调配是十分简单的，除了草药精油自身的协同之外，复方同样也有，我觉得这也是一款配方的魅力所在。有一次温佑君老师在哥本哈根举办的国际药用植物研讨会上，德国莱比锡大学的研究人员出具了一个很有意思的报告。这个研究的比对对象有三个：德国洋甘菊，没药和烤焦的咖啡豆。研究人员用它们的萃取液分别与交叉作用于受刺激的巨噬细胞，看看24小时后，哪一组的消炎能力最强。在单打独斗的时候，没药最强，德甘次之，咖啡豆排名最后。但是两两相调之后，德甘+咖啡豆的组合胜出。后面又以不同比例混合三者，发现咖啡豆3+德甘2+没药1的组合最好。而且在研讨会上有非常多针对协同作用的研究，很多都证实了单打独斗的明星选手不是必胜的关键，一个巧妙结合的团队才能赢得最终胜利。