喝什么咖啡好？了解这些知识，让你喝到更醇香浓郁更健康的咖啡

冲煮调制4年前 (2020)发布 coffeehome

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咖啡一直都深受朋友们的喜爱，很多上班族都有喝咖啡的习惯。早上上班时候喝上一杯提神醒脑，午饭后喝上一杯解除油腻，下班后喝上一杯消除疲惫，熬夜的时候喝上一杯让脑袋更清醒。只要是自己想喝了，每个时间都能找到去喝它的理由。

咖啡的种类繁多，每种咖啡都有自己的特色。首先温度上的区别：有冷咖啡和热咖啡。颜色上的区别：有白咖啡和黑咖啡。按照配料和制作方法的不同：有美式咖啡，卡布奇诺，拿铁，摩卡，焦糖玛奇朵等，除了这些分类，还有分现现场制作研磨和直接可以泡的速溶咖啡。不管是什么咖啡都是使用咖啡豆制作而成，所以咖啡豆又根据产地不同：有土耳其咖啡，越南咖啡，比利时咖啡等等。

我第一次接触咖啡是上大学的时候，听闻黑咖啡可以用来辅助减肥，于是就研究了一下各式各样的黑咖啡的配方，纯的黑咖啡不加糖不加奶，还是非常苦的，当然那时候喝的都是速溶咖啡。后来毕业了开始工作以后，才开始接触更多的咖啡品类，刚开始也和很多人一样，不懂所谓的美式咖啡，卡布奇诺，摩卡咖啡等它们之间有什么区别，都是听着名字选择的，喝的次数多了，就会发现它们的不同之处。

今天我就给朋友们分享一下我自己整理出来的美式咖啡，卡布奇诺，摩卡咖啡，拿铁咖啡它们之间的区别在哪里？朋友们可以借鉴一下。

1、美式咖啡：我感觉是纯浓缩咖啡兑了热水，然后味道就变得淡了一些。

2、卡布奇诺：浓缩咖啡加了纯牛奶，上面加了奶沫，咖啡的口感稍微浓郁一些，配合牛奶，味道闻起来会更香，可以用奶沫勾勒各种图案。

3、摩卡咖啡：就是浓缩咖啡加了巧克力酱，再加一些牛奶泡沫，变成了巧克力味道的牛奶咖啡。

4、拿铁咖啡，浓缩咖啡加热牛奶，上面没有奶泡。

日常生活中很多朋友都会喝速溶咖啡，其实它只是食用很方便，但是喝起来对身体却没有什么好处。朋友们没事的时候可以去看看配料表，里面含糖量实在是不低，而且里面的植脂末，它里面有的会含有反式脂肪酸，对身体不是很好。如果想要健康地喝速溶咖啡，可以买些咖啡粉，再加一些牛奶一起喝就可以了。

朋友们在选择咖啡的时候尽量选择适合自己的，除了根据自己口味选择以外，还可以适量地考虑一些健康因素，我的建议是从以下两个方面进行选择。

1:尽量选择含糖量少，脂肪含量也比较少的咖啡。

因为大部分喝咖啡都是坐着工作的年轻人，比较缺乏运动，高糖分高热量会让身体变得肥胖。朋友们可以根据热量表来选择，尽量选择低热量的美式咖啡。

2：喝咖啡的时候最好里面有加一些牛奶。

加奶不仅对身体有好处，还能减少咖啡因对身体造成钙的流失，而且不会让牙齿因为喝咖啡变色，所以可以选择卡布奇诺，和拿铁咖啡。

小贴士：咖啡虽然好喝，可不易贪杯哦。