我喝了9个品牌共121款速溶咖啡,最好喝的还是这5款······

咖啡健康5年前 (2019)发布 apiao
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想看最好喝的五款的可以直接拉到最下面~

众所周知,人体的组成有约70%是水。

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但有些人是这样的。

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还有些人是这样的。

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而我,是这样的……

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作为一只常年单身只能献身工作且随时需要咖啡续命的低级社畜,一台工序繁琐的半自动意式咖啡机对我来说最大的功能就是装饰。

手冲需要洗,外卖需要等,下楼是不可能下楼的……

方便的挂耳便成了不喝咖啡会死星人的必备品。

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本次测评秉承着公平公正公开的原则,但因咖啡口味受冲泡时水量、水速、温度以及饮用的时间间隔等因素影响,受到用过的猫砂、隔壁的螺蛳粉、老板嚼的薯片味道干扰,不保证数据的准确性,主观口味评价仅供参考。

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本测评以挂耳为主 附带部分其他产品

UCC

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排名不分先后但介于是日本发明了挂耳咖啡,我们用这个老品牌打头阵。这款挂耳不仅喝着方便,就连包装都像极了方便面,复古 RGB 配色。一共三种口味十八连包没有混合装。

UCC 这款「職人の珈琲」可谓是挂耳界的入门基本款,在公司的茶水间或是部门领导送你的见面礼,但凡有咖啡的场景基本它都能出现。八成可能是因为它比较便宜。

“职人”在日语中是指技艺精湛从业者 very pro 的意思,而单从汉语角度看这两个字总能闻到一丝社畜的味道。

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三顿半

澎湃装

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小有名气的下厨房市集高评分咖啡品牌,一大袋子有三十包,十余种口味,对于喜欢尝试新鲜感的人来说很合适啦。包装上有详细的口味描述,单品豆还有产地信息及烘焙程度等等,盲拆一包喝完对比一下真是个训练味觉的好方法呢。

名为“黑熊贰号”的意式拼豆是他家销量最高的,口感醇厚且赋坚果香气,深焙却无焦糊感。“林木线”是所有口味里面感觉最特别的,果香味儿浓郁清新十分圈粉。不太喜欢云南普洱,感觉有一丝丝大麻的味道。

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三顿半

即溶粉

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这是三顿半的另一个明星产品,和普通的速溶咖啡完全不一样,倒入杯中基本不用搅拌就可以快速溶解,把水倒入这个可爱的小罐子里面先调匀就可以当浓缩液用。

“123”是冷萃系列,“456”则分别还原意式、手冲、和美式咖啡。虽然都是速溶,但是喝起来真的有明显的味道差异。

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某个从不喝咖啡的同事却钟爱瑞幸的黑金起泡美式,我用“综合萃 3 号”做了一杯气泡美式顿时让她移情别恋。

在杯中放入冰块和适量糖浆并加满苏打水,三顿半即溶粉加水调匀后倒入杯中,稍稍搅拌即可。

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Fisher

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高评分淘宝店铺,也是曾经被人安利过的,买过他家的豆子。这次买了奶萃袋泡咖啡和十八种口味儿的混合装,对于想多多品鉴口味儿的人来说这款是我们本次测评的全场最佳了,无一重复每袋都是惊喜。静谧的蓝色包装着实给人好感,豆子的信息印的也比较详细。

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Fisheye

鱼眼咖啡

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喝过鱼眼咖啡的外卖,果断尝试一下包装挂耳产品。和外卖的黑盒子正好相反的纯白色,配着冷淡的几何插画显得很高级,盒内的卡片印着每款豆子介绍。品质还不错,缺点很明显:贵!

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永璞

灰碟包

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飞碟的形状很可爱,拿掉盖子即可冲饮,只要不是杯口特别大的杯子都能适用。半球形的滤网理论上可更均匀地过滤咖啡液,但或许是材质问题滴滤速度很慢。

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隅田川

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产品类型比较丰富,最早看见咖啡浓缩液就是这个牌子的。浓缩液配料里并没有咖啡以外的东西,但或许是因为用得冰水感觉喝起来异常顺滑且无酸有些不像咖啡,有植脂和香精感。即食咖啡标价较坑不建议购买,挂耳和冷泡中规中矩可以尝试。

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Blendy

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Blendy的咖啡有一个别人家都没有的特点,它的速溶粉和挂耳味道几乎是一样的,浓缩液相对淡一些且酸度低,Blendy浓缩液的配料表里明确标注了食用香料、磷脂、黄原胶,希望某些品牌引以为鉴。

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子鱼

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某大佬跨界产品,整体口味儿偏重,烘焙程度都偏深。“蓝山风味”就好比是咖啡界的“哈密瓜味月饼”,都是欺骗的味道。混合装里有蓝山?直接扣一分。

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Key

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和 UCC 的职人咖啡是同类产品,泡面一样的包装,实惠的价格……味道没有什么特别的。

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柯林

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拆快递拿到实物的那一刻我在质问自己,为什么要买这个妖艳贱货?和其他品牌格格不入的反光野鸡紫色包装异常妖冶……俄罗斯紫皮糖kpokaht应该是它的好姐妹吧。

销量很高,据说性价比不错,入口感觉焦糊味儿有些重,这两款除了意式更苦一些没喝出其他区别。

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