俗话说“春困夏乏秋盹冬眠”,一年四季总睡不够。尤其在上班的时候,午休时间极其短,有时候还没进入梦乡就得爬起来工作。所以,为了更清醒一些,很多人习惯在午后泡杯咖啡来喝,有的人则觉得咖啡喝多伤身,每天喝点儿绿茶,也有醒神作用。
有人不免疑惑:到底是喝咖啡好,还是喝茶好?
咖啡与绿茶各有好处
· 咖啡的好处
咖啡中最为人所知的就是咖啡因了,这是一种容易让人上瘾的物质。它会刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统,让人兴奋。少量的咖啡因对身体有诸多好处,比如:
减轻肌肉疲劳,充当止痛剂的作用;提神效果立竿见影,喝完感觉精力十足,促进工作效率的提高;提高瞬时记忆,缩短反应时间,运动的人表现也会更好;等等。
除了咖啡因,咖啡中所含的多酚类物质也被国内外滴专家们研究出了作用。比如对肝脏具有保护作用,帮助中年男性预防痛风啊、肝损伤啊、延缓老年痴呆啊等等。有肝脏疾病的患者每天喝点儿咖啡,对肝细胞还有修复作用呢。
这还没完,咖啡中还含有可溶性膳食纤维,在大鱼大肉之后喝一小杯,可以解油腻,刺激肠道蠕动,促进消化,相对地可缓解便秘。喝酒之后喝点儿咖啡,也可以较快地分解酒精,所以除了促消化,还具有解酒的作用。
· 绿茶的好处
我国向来讲究以茶养人,尤其老一辈、两辈的人比较喜欢喝茶。要说绿茶中最著名的成分估计就是茶多酚了。茶多酚具有很强的抗氧化性,有研究证实它抗衰老的效果比维E要强得多。所以喝绿茶有美容养颜、延缓衰老的作用。
除了养神,绿茶还具有提神的作用。咖啡的提神物质是咖啡因,绿茶的提神物质是咖啡因和茶碱。比起咖啡,绿茶含的咖啡因量稍少,提神效果较为缓慢。但它胜在天然,不用加糖,用热水泡着喝就有茶香味,所以热量不高,没有肥胖的担忧,还可清新口气。
咖啡与绿茶相比哪个更健康?
其实,这个健康对于不同的人会存在差异。有的人喝了绿茶会感觉神清气爽,而喝了咖啡,即便是一点儿也会觉得头晕、心悸,这种情况下绿茶肯定更健康了。
而排除身体差异,绿茶和咖啡豆磨出来的、没有加入其它“伴侣”的咖啡相比,适量喝各有其好处。想立马提神,喝咖啡比较见效。想提神与养神兼具、促进睡眠,显然绿茶会更甚一筹。