你了解咖啡吗?这个周末,跟小编一起品鉴手冲咖啡

咖啡DIV5年前 (2019)发布 apiao
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如 今

哈尔滨的咖啡厅遍地开花

拿铁、卡布奇诺、摩卡…

这些耳熟能详的风味意式咖啡

相信每个人心中都有自己的最爱

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但 是

你喝过手冲咖啡吗?

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什么是手冲咖啡?

一把水壶,一个法兰绒滤布,一个过滤器皿,仅用水和咖啡研磨后的粉末,用单一品种的咖啡豆,即能带出咖啡本身最纯粹,最原始的味道。

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从挑选咖啡豆,到精心研磨咖啡,一位咖啡人必须秉承着那份匠人之心专注于制作,与咖啡文化进行精神上的契合,所以说手冲咖啡的神奇,在于品质与味道。

为什么要喝手冲咖啡?

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莎士比亚曾说过:“1000个人眼中有1000个哈姆雷特”,手冲咖啡亦是如此。不同产地的咖啡豆、不同程度的烘焙、不同温度的水温、不同软硬的水质等等的变量因素足以让每一杯手冲咖啡都拥有截然不同的风味。

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星巴克也开始普及手冲门店

手冲是最能以干净度为前提,反映出某产区某品种咖啡豆本质的咖啡萃取法。也可以说是品味咖啡最为纯粹的萃取方法。

一起来学手冲咖啡吧!

讲了这么多手冲咖啡的好处,你是不是也蠢蠢欲动了呢?

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为了普及手冲咖啡知识以及让您品味到不同风味的手冲咖啡,星星决定本周六带你一起去哈西学习制作手冲单品咖啡!

咖啡的培训场地

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专业咖啡师带你做咖啡

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无论是各式各样的咖啡压粉器

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还是价格不菲的进口咖啡机

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La Marzocco 半自动咖啡机

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荷兰 — Kees speedster 半自动咖啡机

不同咖啡豆的烘焙曲线

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以及咖啡豆研磨的粗细把控

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关于咖啡的一切

这里都有

最专业、最全面的

指导教学

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若你对咖啡仍然意犹未尽

想找个舒服的地方发发呆

享受惬意的下午茶

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那么一楼的“仁义涵”

一定是你不二的选择

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极简的装修风格

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简约就是一切

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让这个下午就这样“呆”过去

你的咖啡因余额不足,快来E烘焙补充你的咖啡吧~

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参与本次活动的网友们请在后台留言:

我要学手冲+真实姓名+手机号码”

小编将挑选12名幸运网友参与此次活动!

名额有限!报名从速哦!

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活动地址哈尔滨市南岗区哈西万达商服 B4-43 E烘焙咖啡

E烘焙咖啡服务工作室

哈尔滨最大的咖啡供应商,主营咖啡豆烘焙及配送,专业咖啡、甜点、pizza培训课程程,策划开店流程及指导。

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Tips如有心脏病、高血压、咖啡因过敏

等情况,为了您的健康

请勿参加本次活动

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