喝咖啡、浓茶能提神?真的靠谱吗?听听营养师怎么说!

咖啡DIV4年前 (2020)发布 apiao
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咖啡、浓茶,不知从何时开始成为了很多人的钟爱饮品,问其理由,很多人说靠它们来提神,但事实真的是如此吗?对于“提神”,如何做才更加靠谱呢?

喝咖啡、浓茶能提神?真的靠谱吗?听听营养师怎么说!

咖啡其中含有糖类、脂肪、烟碱酸、咖啡因、生物碱等营养成分,由于其中含有的咖啡因等成分,所以喝完之后会减轻疲惫的感觉、提高灵敏度、以及集中力。

但是经常喝会给身体带来很多的危害。咖啡中含有很多咖啡因,而咖啡因会刺激大脑皮质,消除睡意、增强触觉与思考力以及可调整心脏机能,又有扩张肾脏血管、利尿等作用。

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摄取过多的咖啡因,很容易发生耳鸣、心脏机能亢进,及脉搏跳动不均,所以必须提倡必须适量饮用咖啡。

经常饮用浓咖啡会造成精神过敏、还会导致本身高血压情况的加剧;经常喝还会导致轻微缺钙甚至是骨质酥松(含奶咖啡还好点),所以靠喝浓咖啡来提神并不靠谱,虽然作用有,但是不建议采用,如喝咖啡,建议最多每天不要超过300毫升。

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市面上现在还流行“速溶咖啡”,速溶咖啡一般是由植脂末、白砂糖、咖啡粉以及一些食品添加剂调兑而成,本身咖啡的浓度就很低,更何况是“咖啡因”,而且想一些乳化剂、稳定剂、反式脂肪酸的含量都比较高,根本不建议大家喝。

说到咖啡因,它对于提神的确有一定作用,人如果经常不休息,就会疲倦,然后就会通过“腺苷”使大脑感知,想要让大脑知道,就必须让腺苷与大脑中的某一特定受体对接。

恰巧咖啡因也能和这一受体结合,并且会封锁传递信使,所以,就不会感觉到累了,但是本身腺苷物质并没有因为咖啡因的出现变少,只是一种感觉而已。

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对于浓茶,原理大体相同,虽有作用,但是要少量喝,而且要喝淡茶水,相对而言才比较靠谱。

说到这里,关于您最关心的“提神问题”大致清楚了。提神,并不能单纯的依靠饮品或者食物来兴奋神经,凡事有利必有弊,超量反而会对身体带来伤害。

科学角度来讲,想要“兴奋”,需要充足的休息、清淡(不过于油腻)的饮食以及适量的运动共同来维持。良好的休息才能促进身体达到一个兴奋的状态,每日建议睡眠时间要在8小时左右。

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另外如果时间允许,中午添加一个20分钟左右的午休时间就会更加完美;饮食而言,清淡饮食可以避免由于脂肪(油腻)摄入过多所导致的困倦以及疲惫,日常饮食要注意食物多样,菜多肉少,粗细搭配,吃饭不满饱(7分左右即可),饮水跟上,避免困倦;

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说到运动,那更是保证自己“兴奋”的一个很重要的条件,一周最少要三次,每次的运动时间不少于50分钟,至于形式,有氧运动(快走、慢跑、骑行)最好,无氧(器械)运动也是不错的选择。

咖啡、浓茶虽有简单兴奋作用,但不可以依赖贪杯,该休息时应该休息,不要打破自己正常的作息模式,对于这些事情,需科学看待,别由于盲从损害了自己的健康。

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各位朋友,你知道怎么喝咖啡以及茶了吗?或者你还有什么健康饮食上的疑问吗?不妨在下方评论中留言,告诉我们的营养师。

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