4款今夏爆款冰咖啡大集合,外面一杯的价格自己在家能做4杯

咖啡DIV4年前 (2020)发布 coffeehome
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炎炎夏日你需要有一杯冰的来解暑一下,哪款夏日冰咖啡是你的最爱呢。最近很火爆冰咖啡,今天分享4款今夏爆款冰咖啡大集合,外面一杯卖38元自己在家能做4杯,奥利奥星冰东&海盐奶盖咖啡&香橙冰咖&冰拿铁咖啡。这4款做法超级简单又好喝又能清凉爽口。

海盐奶盖咖啡它其实是底部由饼干碎牛奶和咖啡还有最重要的海盐奶盖来组合而成了,只要奶盖做好了,其他都非常的简单做法,其口感细腻顺滑,浓郁的奶香味加入咖啡的醇厚,再加上冰镇的爽口,真的是夏日最爱的一款咖啡。

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一直很种草爸爸家的奥利奥星冰乐,想要自己来做都没有去拔草它,最近入手一款海式意式咖啡机,就立刻拔草了这款冰咖啡。这款星冰乐做法非常的简单,只需要几分钟的时间就可以自己在家完成,底部是奥利奥沙冰的口感,上面是淡奶油的奶香味,两者结合是一杯既能解暑又能解馋的冰饮。自己学会制作后,就不用再花几十块买一杯这样的星冰乐了,自己做简单又便宜。

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甜橙冰咖啡是一道以咖啡为主料、以橙子挤汁调味、以橙子切片点缀、加入冰块的饮品。水果的酸甜,茶底的清香,再搭配咖啡的香气,清新美味,酸酸甜甜。是夏季好饮品,它制作比较简单,冰咖啡搅拌后,慢慢品尝,就会感受到多重美妙口感,十分惊艳。味道是橙味的香醇加上绿茶的清新,搭配上咖啡的浓郁香醇,真的非常好喝。

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超级好喝又提神的夏日冰拿铁咖啡,每到下午必会犯困,那时你需要来一杯咖啡来提神,现在天热来杯冰咖啡是合适不过的而且好喝又低脂喝了也不怕胖,减肥减脂期最爱的咖啡。冰拿铁咖啡做法超级简单又好喝,特别是用现磨咖啡来做,味道更浓郁

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第一款海盐奶盖咖啡。

材料:奶油奶酪40克,牛奶(加入奶盖中)40克,炼乳20克,海盐2克,淡奶油:150克,咖啡豆2勺,清水适量,牛奶(加入咖啡中)100ml,冰块适量,可可粉适量,奥利奥饼干4片。

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做法:1、准备好所有的材料

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2、奶油奶酪室温软化好加入海盐和炼乳,用电动打蛋器打发至浓稠状

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3、淡奶油隔冰水打发至浓稠状再加入打发好的奶油奶酪液,混合均匀

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4、牛奶分两次加入奶盖液中,用电动打蛋器打发至浓稠状,做好的奶盖放冰箱冷藏待用,这个奶盖可以保存两天的时间

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5、咖啡豆磨成粉,放入加入滤网中,用勺子压紧

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6、装入咖啡机中,调到制作咖啡液中,只需要100ml即可

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7、奥利奥饼干敲碎放入玻璃杯中,再加入适量的冰块

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8、再加入100ml的牛奶,再慢慢加入100ml的现磨咖啡液

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9、最后在表面加入适量刚刚做好的奶盖

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10、最后在表面撒上一层可可粉即可饮用,这样就完成了

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第二款甜橙冰咖啡。

材料:咖啡粉1勺,清水适量,橙汁70ml,冰糖浆60ml,绿茶茶包1包,开水120ml,冰块适量,香橙片2片,咖啡豆2勺,清水适量,冰块200克

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做法:1、准备好所有的材料,120ml开水泡入绿茶茶包待用

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2、咖啡豆研磨成粉末,加入滤网中,用勺子压紧

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3、装到咖啡机中,调到制作咖啡液中

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4、只需要80ml即可,现磨的咖啡表层油脂沫非常的丰富

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5、玻璃杯中放入2片香橙片

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6、倒入70ml冰糖浆,(注意这里用到的冰糖浆自己制作即可,水和冰糖1:1的比例,中小火煮到冰糖完全溶化再转小火熬5分钟即可)

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7、泡好的绿茶一起倒入杯中

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8、最后倒入80ml的橙汁

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9、再加入适量的冰块

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10、最后再慢慢倒入现磨咖啡液即可,我是用咖啡壶装入咖啡液倒入的,如果没有这种壶可以用勺子挡住,咖啡液从勺壁上倒入,这样才能有明显的分层呈现。到喝的时候再搅拌均匀就好。

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11、超简单的香橙冰咖就完成了,夏日最解暑提神,快去做试试看

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第三款奥利奥星冰乐

制作材料:缩咖啡材料:咖啡豆2勺,清水适量。奥利奥星冰乐材料:浓缩咖啡液80克,炼乳15克,巧克力冰激凌球1个,冰块200克,去糖奥利奥饼干4块,牛奶100克,淡奶油70克,细砂糖5克,表面装饰可可粉适量

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制作方法:1、把2勺咖啡豆放入海氏磨豆机中

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2、通电后手指按住打几秒即可

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3、磨成粉即可,不用磨太细

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4、取2勺的咖啡粉放入滤网中再压平整

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5、把滤网装到海氏咖啡机上,水箱加入适量的清水,开启制作咖啡1杯的量

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6、现磨的咖啡液表面的压榨出来的油脂非常的丰富

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7、准备好所有的星冰乐材料

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8、把冰块、炼乳、巧克力冰激凌球、去糖奥利奥饼干、牛奶放入破壁机中

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9、搅拌成沙冰状态即可

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10、淡奶油倒入打器杯中,加入细砂糖

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11、用打蛋器低速打发至9成状态,有明显纹理即可

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12、最后把打好的沙冻倒入杯中,再挤入打发好的淡奶油,在表面撒上可可粉做装饰即可,这样一杯非常好喝的奥利奥星冰乐就完成了

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第四款低脂冰拿铁咖啡

材料:牛奶200ml,咖啡豆2勺,清水适量,冰块200克

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做法:1、准备好材料,意式咖啡机水箱加满水,咖啡豆研磨成粉末,加入滤网中,用勺子压紧

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2、装入咖啡机中,调到制作咖啡液中,只需要150ml即可

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3、杯中放入冰块,倒入牛奶,最后慢慢倒入现磨咖啡液即可

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这样一杯冰拿铁咖啡就完成了,超简单易做而且又低脂,减肥减脂的你赶快行动起来吧。如果没有咖啡机就用速溶咖啡来代替,但口感口味会差很多。

今天这篇”4款爆款冰咖啡大集合,外面一杯卖38元自己在家能做4杯还不用排队”文章就分享到这里,爱上了烘焙,喜欢拍各种美食照,喜欢这种美好的生活。也愿意分享好的食谱给大家,喜欢我的小伙伴记得关注我,持续关注。

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