一些咖啡和奶茶配比秘方

咖啡DIV5年前 (2019)发布 piaoyun11
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一些咖啡的做法:

一、皇家咖啡:

制作方法:

1. 先冲泡出90cc热蓝山咖啡,倒入预热过的瓷杯中。

2. 将皇家汤匙(汤匙两端皆有精美花样的边或以稍浅的汤匙替代)横放在杯上,汤 匙上倒入白兰地并点火。

3. 将点燃之蓝色火焰的白兰地倒入杯子中,即可品尝。

二、卡布其诺 Cappuccino

一些咖啡和奶茶配比秘方

材料:

浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克 水量50cc 热牛奶50cc 牛奶泡沫适量

咖啡制法:咖啡粉18公克 水量120cc 等量热牛奶 牛奶泡沫适量

做法:

1. 准备打泡的热牛奶

2. 咖啡、热牛奶各半倒入杯内

3. 上面加满牛奶泡沫

养颜奶茶的做法:

既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这就是奶茶的魅力所在,想不爱都难!

一、西米奶茶

原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

做法:

1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。

3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。

Ps:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。

二、法式玫瑰奶茶(整桶奶茶调):

一些咖啡和奶茶配比秘方

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