在家如何冲好一杯咖啡？学会再也不用去咖啡馆了

随着我们生活品质的不断提高，很多朋友已经不仅仅选择在咖啡馆里喝一杯咖啡了，更多的朋友会选择在家里做一杯咖啡，那么我们如何在家也做出一杯好喝的咖啡呢？

弗莱士哥伦比亚咖啡豆

1：如何选咖啡豆

首先大家可以根据自己的口感选择咖啡豆，不一定越贵的就是越好的，比如牙买加蓝山咖啡，猫屎咖啡，因为它们非常的稀少，所以价格才如此昂贵，如果你喜欢偏苦的咖啡，建议选择深烘的曼特宁、摩卡等产地的咖啡，如果你喜欢偏酸的咖啡，建议选择中浅的耶加雪菲、哥伦比亚等产地的咖啡，另外一定要是新鲜烘焙的，如果烘焙时间超过一个月，那么喝出来的口感一定不好

弗莱士哥伦比亚咖啡豆

2：关于器具的选择

在咖啡器具的选择中，磨豆机是最关键的一样器具，大家可以选择好一点的，其中手磨的更均匀，电动的更快速，如果你只是一个人喝手冲的话，我更建议手磨的，10g的咖啡粉也只需要几分钟就可以研磨完成，而滤杯、滤纸、手冲壶和电子秤的选择，如果预算不够的话，可以慢慢升级

手摇磨豆机

3：不断实践

咖啡的玩法是多样性的，冲煮的参数不是一成不变的，只有不断的实践，调整冲煮的参数，才能找到自己最喜欢的那杯咖啡，我认为咖啡豆占70%左右的因素，冲煮占20%的因素，其他的只占10%左右的因素，你也可以试试不同的萃取手法，法压壶、摩卡壶、虹吸壶等，不同的萃取方式萃取出来的口感也不同