标签：咖啡行业
关于植物蛋白饮，除了咖啡调配「欧气」燕麦奶还想押注茶饮赛道
植物蛋白在2019年小小火了一把，一方面人造肉公司Beyond Meat上市引发新一轮对“植物蛋白”的关注，另一方面，大公司也在不断加码在该领域的产品研发和投入。相...
开了4500家店后，瑞幸：我不是咖啡公司
没想到，瑞幸又出手了剑指无人零售。投资界1月8日消息，今日瑞幸召开发布会宣布智能无人零售战略，推出无人咖啡机“瑞即购”（luckin coffee EXPRESS）和无人售...
星巴克从此是路人？三顿半这杯速溶咖啡为何如此上头？
有句话说得好：“互联网人的困，撑起一个千亿级咖啡市场”。面对这篇红海市场，先不说星巴克、瑞幸、连咖啡，就连快餐阵营的麦当劳、肯德基，便利店阵营的 7-11...
用300万条另类数据逆向商业增长：三顿半咖啡暴涨的启示
近年来，小蓝杯的上市，即饮咖啡的火热，似乎宣告着中国咖啡市场即将进入新时代。咖啡在中国已经从最初始以速溶咖啡为代表的“新鲜消费“到以星巴克/咖啡馆代表...
都说做咖啡不赚钱，但这个品牌一年卖了3000万
国内咖啡行业素来有“7赔2平1赚”的说法。但有个品牌，选择了咖啡市场里更细分的即溶、挂耳产品，并且专注线上的电商平台。不仅一年卖了3000万，毛利达到近60%...
敢叫板行业巨头，三顿半、钟薛高、简爱们的底气从何而来？
作者：刘小鱼编辑：Bobo2019年双十一，国货新秀品牌三顿半获得咖啡品类销量第一、王饱饱获得麦片品类销量第一，高端冰淇淋品牌钟薛高在销售淡季，开场46分钟...
咖啡杯｜专业咖啡杯的种类，如何选择咖啡杯？
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私人微信前街精品咖啡，微信号：(长按复制)qianjiecoffee咖啡的风味甚至是会随著杯子而改变。学会连咖啡专...
「咖啡杯」如何选择咖啡杯？皇后御用瓷器品牌wedgwood
咖啡行业交流请加私人微信精品咖啡香，微信号：(长按复制)thinkingcapacity威治伍德(Wedgewood)瓷器的起源Josiah WedgwoodWedgwood为名的瓷器， 为Wedgwood带...
盘点：那些有趣的创意咖啡杯
咖啡行业交流请加私人微信精品咖啡香，微信号：(长按复制)thinkingcapacity图骗来源于网络，由“咖啡工房”整理编辑长按识别二维码,了解更多咖啡资讯↓↓↓↓↓↓↓咖...
瑞幸咖啡商业模式深度解析
（获取报告请登陆未来智库www.vzkoo.com）1. 18 个月登陆纳斯达克，对标星巴克成中国第二大咖啡连锁1.1. 资本加持拓展门店已达 3000+家，品类扩张为瑞幸咖啡...
10个月开店1300家，瑞幸咖啡究竟做对了什么？
作者：范冰转载自增长官（公众号：zengzhangguan）作为一家去年 11 月刚刚创立的公司，luckin coffee 目前已在中国21个城市快速落地超过1300 家咖啡店。开店...
打败星巴克？你真的看懂瑞幸咖啡了吗？
你真以为，瑞幸的竞争对手是星巴克？瑞幸咖啡（luckin coffee）这个品牌，你应该早就听说过了。也许是通过刷屏的朋友圈，也许是通过办公楼的电梯广告，也许是...
瑞幸咖啡市值超100亿美元 钱治亚获十大经济年度人物称号
雷帝网 乐天 1月9日报道瑞幸咖啡创始人兼CEO钱治亚女士日前获“十大经济年度人物”称号，愉悦资本创始及执行合伙人刘二海作为瑞幸咖啡的投资人担任致辞嘉宾。“2...
快到让人看不懂的“瑞幸咖啡”，到底是如何运行的？
持续亏损的瑞幸咖啡成立18个月完成上市，开盘暴涨50%，上市后股价一度高达60亿美元。在这样的大环境下瑞幸咖啡能有这样的成绩确实有些惊艳，而其快的让人看不...
瑞幸咖啡，不断进化的新物种
瑞幸咖啡的“无限场景”战略，意在通过开设四类门店：分旗舰店、悠享店、快取店和外卖厨房店，强调在移动互联网时代满足客户各种场景的需求。这种模式下的瑞幸...
瑞幸咖啡“急功近利”的营销方法
上篇文章《瑞幸咖啡“烧钱”背后的新零售商业模式》，我们谈到了瑞幸咖啡的发展非常快。烧钱10亿上市，在大部分人的眼里甚至有些急功近利，但其实只有急功近利...
瑞幸咖啡：好喝的咖啡为何还不贵？
5月29日，刚刚登陆纳斯达克才12天的瑞幸咖啡（Nasdaq：LK），在厦门召开了全球合作伙伴大会暨全球咖啡产业发展论坛。从2018年1月试运营，到2019年5月17日上市...
瑞幸咖啡：新物种逆袭
文 | 阑夕没错，瑞幸咖啡又拿到钱了。4月18日，瑞幸咖啡宣布，在2018年11月完成的B轮融资基础上，额外获得共计1.5亿美元的新投资，其中贝莱德（BlackRock）所...
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