悠闲的早晨，亲自动手来一杯手冲咖啡，浓郁的咖啡香气弥漫开来……
先生很爱喝咖啡，在日本生活的时候，每天都会喝，一起生活久了，我也会偶尔跟着喝。现在因工作关系回来中国不久，所以家里没有准备咖啡机，他过来的时候自己准备了一些这种简单的手冲咖啡，有时间的时候就会动手做一杯。
冲泡方法也很简单，按滤泡袋上箭头标示方向打开，然后将左右挂耳撑开挂在杯子上，加入热水就可以了，慢慢加水，水不要溢出滤袋，想喝浓点的就少加水，想喝淡的就多加一点，特别方便，给生活增加一些仪式感。看新闻上说日本手冲咖啡有很多讲究，但我们也不了解，所以怎么喜欢就怎么来，反正自己喝！
