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手冲咖啡的实用教程
HARIO V60 设计概念V60的设计是单纯的冲刷，以螺旋状的肋骨来产生扭挤的功能，增加可溶性物质的稀出量肋骨的弧形设计是为了增加水停留在颗粒中的时间1.蓝色的...
手冲咖啡课堂五｜如何减少手冲耶加雪菲中的苦味？手冲咖啡偏浓或偏淡的修正方法
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房耶加雪啡这个豆子, 一般的对耶加的烘焙处理都习惯用中浅到浅的程度,对于中浅烘的耶加雪啡，我的冲泡准备一般是，中...
有了这个神器，在家2分钟就能轻松获得一杯现磨咖啡！
在国内，咖啡给人的感觉比较小资，在国外，一杯咖啡就仅仅只是生活品！国内咖啡馆的定价都不等，普遍都在三十元左右，过的的投入在门面、装修、服务费上，而...
中国现磨咖啡市场或迎爆发期
来源:广州日报图：@视觉中国中国现磨咖啡市场仅占整个中国咖啡市场的16%，未来还将迎来潜在市场的爆发。近日，美团在最新的研究报告中表示，2018年在资本的助...
在家做一杯现磨咖啡，品，生活
马上就要开始7天假期了，假期在家，除了走亲访友，晚上静下来的时候，可以做一杯现磨咖啡，也真真是不错的。品●生活。第①步｜准备15g的咖啡豆（对咖啡豆的种...
知乎：为什么雀巢金牌跟现磨咖啡喝起来没差别？
作为雀巢咖啡的老朋友，我之前参加过雀巢咖啡的很多活动，譬如去年在北京三里屯的“感咖啡”、今年在黄山的竹林主题咖啡馆，雀巢咖啡很喜欢用限时咖啡店的形式...
咖啡消费最大的误区：现磨咖啡就是新鲜咖啡？
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房随着消费升级进一步深化,消费者越来越成熟,越来越挑剔,品质取代价格成为了部分消费者最看重的因素。消费者对食品新...
现磨咖啡即将打败速溶咖啡？谁能占领千亿级咖啡市场
欧界报道：喝咖啡是每个工作疲惫的人提神醒脑、消除疲惫的饮品，以前喝的是速溶咖啡，现在喝的是现磨咖啡，这当中的转变得益于瑞幸遍地一二线城市的门店。瑞...
将速溶咖啡喝出现磨咖啡的感觉，让憨豆咖啡来教你怎么做
咖啡如今已经成为了很多人的日常需求品，特别是年轻人和都市白领，对咖啡的接受程度更高。但是，需求归需求，能不能天天享用还得看经济实力，毕竟一杯咖啡店...
手冲现磨咖啡不等于精品咖啡
现在的很多咖啡馆都打出了现磨精品咖啡的概念。与咖啡粉冲泡的咖啡相比，现磨精品咖啡确实香气更浓郁，口感更醇厚。但是，现磨手冲咖啡就是真正的精品咖啡吗...
小米LAVIDA唯地电动研磨手冲咖啡杯全自动研磨家用办公室户外随
唯地电动研磨咖啡杯是一款可以携带的电动咖啡机，旨在帮助用户以最方便的形式喝到一杯新鲜的咖啡。 谈及咖啡，可能我们更多的会联想到雀巢...
速溶咖啡和现磨咖啡有啥不同？
回答这个问题，首先得先说一下两种咖啡分别是怎么来的。现磨咖啡顾名思义，想必大家起码在咖啡厅，电视上看见过咖啡豆到咖啡的过程，当然是需要研磨和煮制。...
现磨咖啡好还是速溶咖啡更好？
一大早就收到了一个问题，来问我说究竟是现磨咖啡好还是速溶咖啡好。 想了一会儿，我自己也理不出思绪。 如果光从风味的角度来说，肯定是现磨咖啡比较好。 如...
现磨咖啡等于新鲜？未必
随着人们消费习惯的改善，消费者对于品质的重视慢慢超越价格。食品方面消费者更希望得到的新鲜的，鲜榨的果汁，现烤的面包，现磨的咖啡。而市场也为了迎合消...
「性价比之选」日本三大便利店现磨咖啡味道大比拼
喜欢喝咖啡的朋友们，当咖啡瘾来的时候最方便而又便宜莫过于去便利店买一杯解解瘾，日本便利店的咖啡可以说是各有特色，可以针对喜欢不同口味的人群，而且性...
获6000万人民币A轮融资，Coffee now 让现磨咖啡便捷化
【猎云网（微信：ilieyun）】3月21日报道现磨咖啡品牌Coffee now宣布已获6000万元A轮融资，由深圳联合创投、深圳拓普理德一号投资基金、苏州星火众达产业投资...
西安速度｜50秒喝到一杯现磨咖啡40天让一种新兴业态取得许可证
最近，在西安的各大高校以及一些公共场所出现了一种现磨自助咖啡机。用微信或支付宝付款，50秒后就能喝到一杯香浓的现磨咖啡。这种自助咖啡机作为一个新兴业...
从速溶到手冲，由调配到纯粹，咖啡小白进阶之路
本文首发于什么值得买平台请关注本账号获取更多好文，作者：mars208 注：全文6千8百余字，图片42张，分享了从速溶到手冲的进阶之路，文中有冻干速溶黑咖啡推...
调配咖啡：三分钟教你如何调配符合自己口味的咖啡
大家好，我是老鳄鱼。随着人们生活水平的提高，新兴娱乐产业如雨后春笋搬日益增多。为了满足自身需求，大家相继加入高压力的阵营之中，熬夜成为了一种工作常...
世界级知名咖啡调配方法，学会在家就可以喝遍各地的美味
咖啡从调配到拉花都需要下一定的功夫，但是一些看起来是世界级的知名咖啡，其实我在家里也能操作起来。浓香咖啡，世界各个国家的味道都不尽相同，一起来看看...
9款世界知名咖啡的调配方法，GET起来〜
咖啡的调配方法星巴克的咖啡大家都熟悉，作为咖啡爱好者来说，速容咖啡是工作时最好的选择，但休闲时来杯世办知名的咖啡是不是更好？小编这就给大家找来了咖...
几种不得不知的最常用咖啡调制方法
咖啡的调制，用具有讲究，其调制方法也是很有讲究的。在这里，为大家介绍几种最常用、最经典的咖啡调制方法：虹吸式冲泡法。这是一种传统的咖啡制作方法，利...
仅需五分钟，学会九种世界特色咖啡的调配方法
首先准备好以下食材：咖啡、奶油、牛奶、 鸡蛋蜂蜜 、炼乳 、 巧克力粉、 香草雪糕、威士忌 、 柠檬、 红糖。然后我们就来学一下九种特色咖啡的调配制作方法...