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咖啡拉花技巧教程
喜欢咖啡拉花的朋友，很高兴你和我一样，也喜欢咖啡，愿意为咖啡付出时间学习。 要做一名职业咖啡师首先要学会制作咖啡，咖啡拉花只是咖啡师所具备的技能之一...
咖啡教程 | 详解拉花轮Vol.3-拉花缸对于咖啡拉花的N种
做拉花的人都想拥有一支属于自己的拉花缸和咖啡杯，今天我们就来了解认识一下市面上常见的拉花缸，以及奶缸的容量对拉花成型的影响和区别。做拉花的人都想拥...
咖啡拉花图案创作，比手绘的还要精彩
看到这么精致的咖啡都舍不得喝了，只想好好欣赏在ins上看到一位咖啡制作员来自韩国的 Kangbin Lee他说想要创作一种令人惊奇且精致的咖啡于是有了这组名为“Cre...
八个实战步骤，迅速提高咖啡拉花技巧
拉花LatteArt是意式咖啡一种独特的表现方式，可以叫做拉花艺术的最大特点是，专业的BARISTA会不断创新不同的花样来愉悦顾客和体现自己的专业修养，当然完美的...
这个重庆90后 可能是中国最厉害的咖啡拉花师
“哇——”几乎每个人接过梁凡亲手制作的咖啡后，都会发出同样的惊呼，并且久久舍不得喝掉。与其说是咖啡师，梁凡更像是一位会变“魔法”的画家。一杯浓缩咖啡加上...
「咖啡拉花」用什么牛奶好？影响咖啡奶泡的因素有哪些？
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房很多咖啡师或是爱好者会花大量精力时间练习咖啡拉花，但咖啡拉花不仅仅考验拉图案的技术，更是在考验你制作意式浓缩...
咖啡小知识：提高咖啡拉花水平的8个关键
文/咖啡小芝士咖啡拉花，英语是latte art，严格来翻译应该是拿铁艺术，拿铁其实本意就是指牛奶，默认的就是咖啡加牛奶，而咖啡拉花，其实就是牛奶和咖啡的融...
咖啡知识｜关于咖啡拉花的融合与注入
咖啡拉花的起源,其实一直都没有十分明确的文献,只知道当时在欧美国家,咖啡拉花都是在咖啡表演时,所展现的高难度专业技术,而如此的创新技巧,所展现的高难度技...
拉花拉心形的技巧和要点，咖啡初学者需要知道的咖啡拉花技巧
咖啡行业交流请加私人微信精品咖啡香，微信号：(长按复制)thinkingcapacity今天要说的是咖啡拉花中的心形拉花技巧，看会拉花的人拉花，感觉超级简单，但自已...
咖啡拉花很简单，一学就会！
其实，拉花赛场上比的从来不是技术（毕竟到这个层面大家水平都差不多），冠军和其他选手的差别在于他掌控了更多的细节。——刘强对许多咖啡师而言，每一杯拉花...
超详细咖啡拉花步骤
做法步骤1、①. 1/3处选点注入，咖啡杯倾斜10-15度，先提高拉花缸10厘米左右倒入奶泡以刺破油脂。2、②．降低拉花缸可把拉花缸口紧贴咖啡杯口，保持流量左右摇...
「咖啡拉花艺术」打好奶才能拉好花！
我遇到过的大多数咖啡师在学习拉花时，还没学会爬就都想学跑。当他们奶还打得挺烂的时候就想着去尝试各种各样的图案，然后，这样做出来的咖啡味道也就可想而...
拉花对咖啡很重要吗？咖啡拉花更值钱
不知从什么时候开始，人们不再只是追求咖啡的口味，咖啡的“造型”对于咖友来说同样重要。在咖啡馆，几乎称得上专业的咖啡师都会拉花，他们每天钻研拉花技艺，...
「咖啡拉花技术」拉花初学者常犯的毛病有哪些？
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房拉花一直是许多咖啡爱好者想拥有的一门功夫。也有越来越多爱好者已具备此一技艺。就算不是从事咖啡店工作，很多人也...
gif｜咖啡拉花技巧
学习咖啡的途径和方式很多，有的倾向于意式咖啡与咖啡拉花制作，有的倾向于咖啡烘焙与咖啡萃取制作，无论是哪一种学习咖啡的过程，都是美好且难忘的！分享一...
心形、叶形、郁金香咖啡拉花步骤与教程
咖啡拉花是在牛奶倒入浓缩咖啡的时候使用特定的专业手法自作出来的好看图形。基础的咖啡拉花图形有三种：心形、树叶、郁金香。复杂图案都是在此基础上进行创...
「Latte Art」杯顶上的艺术，咖啡拉花攻略！
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一杯香醇的咖啡，如果有温热绵密的牛奶来作混合，出自于巧手的精细艺术，一杯拿铁将不再只是拿铁！很多时候我们喝咖...
技能｜心形咖啡拉花教程
咖啡拉花拉花——咖啡师的标志技能之一，其表现形式是多样的、复杂的。在学习咖啡拉花的过程中，应该坚持地练习、不断地总结以及耐心地交流，这样才能更快、更...
咖啡拉花技巧分享 如何做出好看咖啡拉花
近期，很多朋友向小编咨询如何制作咖啡拉花，想要学习咖啡拉花的技巧，也有一些朋友提出，拉花最重要是打好一缸。那怎样学习拉花呢?就让小编来告诉你吧，第一...
图解｜“小狗”咖啡拉花技巧教程
这种拿铁艺术模式选择混合了倒和绘的技术方法，也叫做拉，绘制出一只可爱的小狗，蕴含着逗趣的感觉。拉花方法1.从高处将牛奶倒下来，使咖啡的奶油泛上来，让...
90后最帅“鲜肉”咖啡师，竟然将咖啡拉花做得这么美！
小伙伴们，还记得很多年前一部超级火爆的韩剧《咖啡王子一号店》吗？一杯杯香浓诱人的咖啡、生动精美的咖啡拉花，以及高大帅气的小哥哥们，果断俘获了一票少...
咖啡拉花并不难，只要你掌握方法
咖啡拉花，听着就好浪漫，可能你不知道这是什么，但是如果你去咖啡馆点一杯拿铁或者卡布奇诺，或多或少就会知道拉花啦，那么拉花是怎么做的呢？自己能不能在...
25个创意可爱的咖啡拉花设计作品欣赏
25个创意可爱的咖啡拉花设计作品欣赏
图文｜咖啡拉花教程七叶麦穗的技巧
什么是Espresso？意大利传统的Espresso是7-10咖啡粉，20-25s萃取25-30ml咖啡。这是传统做法也是建立在了一个相对标准下的！那么现在为了更稳定，我们选择使用...