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咖啡拉花之——爱心拉花
好看的拉花，让人赏心悦目好看的拉花，让人放松其实，好看的拉花并不难——咖啡拉花爱心图的基本步骤：1.将牛奶缓缓注入咖啡中，注意把握好高度，不要破坏表面...
咖啡拉花之——树叶拉花
简单介绍一下咖啡拉花，英文“Latte art ”，表意就是拿铁的艺术.以奶泡在背面画一副图案，让咖啡除了口感.香气的别致之外.再添加视觉的美感，从眼睛就开始对咖...
咖啡拉花，杯顶的艺术！如何做出漂亮的拉花？
早上的一杯咖啡，是不少都市人每天开始的开胃物，为新的一天充充电，若然这杯咖啡有艺术品般的拉花，更加会令人赏心悦目，好心情自然而来。一杯香醇的咖啡，...
咖啡拉花中常见的错误操作｜广州学咖啡
很多人也想踏入咖啡拉花的领域，尽管不是要从事咖啡行业。但很多人一直都没能抓到要领而中途放弃。咖啡的拉花，说重要不重要，说不重要也重要。首先想要学好...
咖啡拉花四大基本功指南
在意式浓缩咖啡上制出美丽的奶泡设计样式并不是什么脑神经科学，但牛奶与意式浓缩咖啡进行流体力学时却也是难以掌握的。无论如何，将所有拿铁拉花设计的制法...
为什么你做的拉花会失败｜意式咖啡拉花常见问题详解
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私人微信前街精品咖啡，微信号：(长按复制)qianjiecoffee为什么你做的拉花失败了？倒出奶泡，在咖啡表面形...
5个小窍门，让你的咖啡拉花更完美
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房咖啡拉花是最吸引人的一项技术，很多新手踏进咖啡这个坑就是因为想学一手得意的“拉花”绝技。不过，咖啡拉花易学难精...
「入门拉花」咖啡初学者需要知道的咖啡拉花技巧
咖啡行业交流请加私私人微信前街咖啡，微信号：(长按复制)IMAKECOFFEE众所周知，拉花是以意式浓缩为基础，做出美丽的奶泡设计。能做出做美丽的拉花，大抵是每...
GIF｜咖啡拉花动态教程合集
喜欢咖啡拉花的朋友，很高兴你和我一样，也喜欢咖啡，愿意为咖啡付出时间学习。 要做一名职业咖啡师首先要学会制作咖啡，咖啡拉花只是咖啡师所具备的技能之一...
拉花教学｜萌萌的熊猫背影咖啡拉花，简单易学
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私人微信前街精品咖啡，微信号：(长按复制)qianjiecoffee1首先，做一杯咖啡2用勺子把奶泡先倒在中间的位置...
25个创意可爱的咖啡拉花设计作品欣赏
25个创意可爱的咖啡拉花设计作品欣赏本文来自网络，如侵删
功力深厚的“仿真3D立体咖啡拉花”一路红到外国！你见识过了吗？
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私人微信前街咖啡，微信号：(长按复制)FrontStreetCoffee在你心里是否也有专属于自己的咖啡地图呢？每到周...
教你如何做出好看的咖啡拉花|广州咖啡师培训学校
你对咖啡的热爱可能是因为咖啡味道的香醇，也可能是被漂亮的拉花艺术吸引。一杯好喝的咖啡倘若还能有好看的拉花，当然更加刺激你的视觉和味觉。但是咖啡拉花...
拿铁和卡布奇诺，不再傻傻分不清
微凉的午后，来到星巴克，点上一杯咖啡，静静享受这份恬静。不过，有一个问题，点拿铁还是卡布奇诺？这两种为人熟知的咖啡真是让人傻傻分不清楚啊！别急，珠...
最喜欢的拿铁咖啡，涨知识
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料，喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他...
2018年中国咖啡行业发展现状与发展前景 资本入局、现磨咖啡市场已变天
随着消费升级，国人咖啡消费结构将逐渐优化目前，中国市场以饮用速溶咖啡产品为主，与全球以饮用现磨咖啡为主的消费结构有极大差异。速溶咖啡是在工厂中将咖...
关于咖啡豆保存，你有什么妙招吗？
经常会有朋友问我，我买回来的豆子如何储存呢？需要放冰箱吗？今天小编就来解答一下这个疑问。在我的上一篇文章【买咖啡豆，如何避免踩雷】，有说过，你们平...
一颗云南咖啡豆的自白
精品咖啡生豆要求在采摘鲜果时全部选择成熟红果。 （Seesaw Coffee供图/图）（本文首发于2019年9月5日《南方周末》）你能想象从一杯咖啡中喝出茶感尾韵吗？这...
咖啡届“奥斯卡”大奖出炉！瑞幸咖啡四款咖啡豆斩获金奖
北京时间12月16日，被誉为“奥斯卡级奖项”的第十三届国际咖啡品鉴大赛（International Coffee Tasting）在日本东京落下帷幕。其中，国内第一咖啡品牌瑞幸咖啡...
在家冲泡咖啡的省钱攻略——初学者的器材、咖啡豆选购指南
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房小编冲泡咖啡的时间大概有七八年了吧，不敢说自己是大师，但是能踩的雷倒是踩了不少。今天小编想以消费者的心态，描...
咖啡豆开封后能放多久？咖啡豆选购注意事项
从本质上来说，咖啡是一种农产品，它跟许多食物一样，其味道会随着时间的推移而逐渐产生变化。对于咖啡爱好者来说，判断一包豆子究竟应该在什么时候日期喝的...
买咖啡豆，如何避免踩雷？
有了冲煮工具，接下来要选择自己喜欢的咖啡豆啦！想在家冲好1杯咖啡，没有咖啡豆怎么行呢？巧妇难为无米之炊呢。(photo by homebrewcoffees)那如何买到适合自...
咖啡小知识：咖啡都冲到家门口了，还有多少人不会辨别咖啡豆？
文/咖啡小芝士咖啡小知识：咖啡都冲到家门口了，还有多少人不会辨别咖啡豆？如果自己在家做咖啡，买到好的咖啡豆，是享受好咖啡的关键，而且现在越来越多的咖...
想买到新鲜的咖啡豆，要学会“望闻问切”
经常购买咖啡豆的朋友会碰到一个问题，有时购买的咖啡豆表面是“油性”，有时是“干性”，即使是同一天烘焙的咖啡豆，也会出现“肤质”不同的情况。这到底是怎么回...