标签:咖啡机
如何选择咖啡豆研磨度?咖啡豆研磨原则有哪些?
风味 研磨咖啡豆是冲煮咖啡的第一步,但也是不少人容易失败的一步,不是磨得太细,就是太粗,间接影响到咖啡的口感。想要精确的掌握咖啡粉粗细,建议使用能调...
同样是黑咖啡,美式咖啡与手冲单品咖啡哪个更好喝?
美式咖啡是什么? 美式咖啡是意式咖啡的一种,通常是选用中深烘到深烘的拼配咖啡豆,透过意式咖啡机的压力让热水经过磨好的咖啡粉,萃取出Espresso。一般...
煮咖啡、打奶泡,同时完成。宅家里3分钟自制花式咖啡
绵密的奶泡、香醇的咖啡、浓郁的香味,以及一气呵成的优雅拉花姿势…… 相比味道苦涩的单品咖啡,很多人更偏爱花式咖啡丰富的口味。 注:花式咖啡,以Espress...
喝咖啡为什么要打奶泡呢?如何才能打出奶泡?
最近看到一个问题,关于喝咖啡打奶泡的,针对这个问题我觉得可以从两方面考虑。 第一,奶泡会提升咖啡的美观度,奶泡可以做出各种各样的造型,特别是女孩子...
意式浓缩咖啡粉研磨粗细规律详解
咖啡的萃取与咖啡风味有着密切关联,那么咖啡粉要磨成什么程度才是最适合最好的?来看看这份咖啡粉研磨粗细规律! 颜色偏浅并且油脂稀薄的浓缩基本...
德龙咖啡机好不好?深度评测告诉你答案
德龙咖啡机是一款备受消费者喜爱的高端咖啡机品牌,它的品质和性能在市场上备受好评。那么,德龙咖啡机到底好不好呢?本文将从多个角度对其进行深度评测,为...
无人咖啡机项目:如何实现自助咖啡销售?
随着科技的发展,自动化技术正在越来越广泛地应用于各种领域。其中,自助咖啡销售业务也在逐渐发展壮大。无人咖啡机项目就是其中一种类型,它为人们提供了一...
胶囊咖啡 VS 速溶咖啡:究竟哪个更方便?
随着咖啡文化的普及,胶囊咖啡和速溶咖啡成为了许多人快速获取咖啡因的首选方式。但是,这两种咖啡究竟哪个更方便呢?下面我们来一起探讨一下。 胶囊咖啡和...
瑞幸咖啡传来“好消息”就此翻身崛起?
看来瑞幸咖啡在悄然“重生”。八月五日,据报道,瑞幸咖啡从五月份开始全面盈利。瑞幸咖啡未发表任何评论,以收益为准。行业内人士认为,瑞幸咖啡的盈利仅仅证...
意大利的文化基因–咖啡
有人开玩笑说,意大利盛产两个特色: spachetti(意大利面) mama(妈妈) 其实意大利闻名于全世界的产品种类繁多,意大利品牌也如同罗马文明的传承者意大利...
从几个角度分析酒店咖啡机有多重要?
商用全自动自助无人咖啡机 越来越多的年轻人习惯于在学习、工作时点上一杯咖啡,因为一天24小时太短了,需要做的事情又太多了,咖啡能够保证年轻人每天有...
无人咖啡机项目:如何实现自助咖啡销售?
随着科技的发展,自动化技术正在越来越广泛地应用于各种领域。其中,自助咖啡销售业务也在逐渐发展壮大。无人咖啡机项目就是其中一种类型,它为人们提供了一...
好咖啡是“磨”出来的,智能便携式磨豆机,轻松实现咖啡自由!
原标题:好咖啡是“磨”出来的,智能便携式磨豆机,轻松实现咖啡自由! 随着生活品质的提高,一些咖啡瘾者的追求早就不在一杯“金拱门老乡”星爸爸的Level上了...
技能贴:教你在家自制咖啡,你也可以成为专业咖啡师
看了《欢乐颂》是不是有种要买咖啡豆,自己做咖啡的冲动呢?看着邱莹莹喝着曲小妖那上好的咖啡说:“这是我喝过的最好喝的咖啡!”会不会内心升起好奇的小火苗...
在家冲咖啡不好喝?你差的不是技术,而是细节!
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房相信很多人都有这样的经历,在咖啡店里喝到很好喝的咖啡,买了同款豆子回家却死活冲不出咖啡店里喝到的品质。你可能...
咖啡冲煮方法对比:如何在家里冲咖啡?
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私人微信前街咖啡,微信号:(长按复制)FrontStreetCoffee想在家里安安静静地享受一杯自家冲煮的咖啡吗?你...
6种居家咖啡制作全攻略,不用出门就能喝到好咖啡
前几天,魔都咖啡地图更新后有不少小伙伴来向小资君诉苦疫情的原因,只敢在家叫外卖咖啡颠簸几十分钟,送到后味道完全不对了!想来杯好喝的咖啡实在太难啦!...
手把手教你在家做手冲咖啡
手把手教你在家做手冲咖啡how to make pour over coffee at home从全自动咖啡机,胶囊咖啡机,半自动意式萃取,虹吸壶到手冲咖啡,我都有尝试过(虽然都不是...
家庭咖啡攻略
家庭咖啡攻略对于大部分热爱生活,热爱咖啡的人来说,一杯香浓咖啡是一天工作学习的开始,本着节约、装逼、快速的原则,家庭冲煮一杯过的去的咖啡,简单又有...
如何在家做出一杯好喝的手冲咖啡?
@Yoyo:在家怎样做出好喝的手冲咖啡?📢:本文整理自识趣达人、本期Enjoyleaks「咖啡」受邀嘉宾@山丘先生,他的真实身份是:咖啡师、烘焙师、国际咖啡杯测鉴定...
如何让自己在家冲煮咖啡并降低成本
随着精品咖啡概念的推广,现在市面上要找到优质的咖啡豆并不算难。留意咖啡豆的产地资料,有明确可追溯性信息的咖啡豆,能够帮助你更轻松找到自己喜欢的咖啡...
咖啡师告诉你,自己在家怎么做一杯美味的咖啡
跟普通的咖啡爱好者相比,咖啡师会有自己刁钻的咖啡品位。对咖啡的风味、咖啡豆的品质等等有着更高的标准。普通的速溶肯定无法入眼,若是喝到豆子过期、奶泡...
新手在家做手冲咖啡千万不要走进的误区!(防坑指南)
随着大家的生活水平提高,接触外来事物的渠道多元化,喝咖啡已经变成大众越来越追捧的饮食习惯,早餐来一杯提提神,午后来一杯享受午后的悠闲!随着咖啡被越...
摩卡壶,手冲壶,爱乐压,面对咖啡,你是美味至上还是速食主义?
文 | 江隐龙土耳其咖啡壶也好,虹吸壶与法压壶也好,不难看出咖啡壶的原理无非两种:浸泡与滤过。浸泡是让热水与咖啡粉充分融合,而滤过则是通过过滤装置让水...
美式机、虹吸壶、法压壶、手冲、意式机、摩卡壶 究竟哪个更好
常有人会提问:不同的冲泡方式是否需要配合不同的咖啡豆?同一种咖啡豆用美式机和用虹吸壶冲出来味道有什么不同?自己在家泡咖啡,用哪种器具最好?为了回答...
意式浓缩、手冲、虹吸壶、摩卡壶?一次搞懂千变万化的咖啡冲煮法!
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡行业交流请加私人微信前街精品咖啡,微信号:(长按复制)qianjiecoffee之前关于各类咖啡冲煮器具的文章都受到很多粉丝的...
培训(三)手冲咖啡入门基础
不同器具的萃取技巧以及冲泡手法1、认识各种制作咖啡器具2、手冲咖啡所需要的装备3、研磨程度、水温4、水流、萃取时间,注水技巧及修正技巧5、品鉴单品咖啡认...
手冲咖啡与意式咖啡到底哪里不同?
手冲咖啡与意式咖啡到底有什么不同?对许多爱喝咖啡的人来说,会对两者的界定有点不清楚。这里就介绍一下,两者到底哪里不同一、咖啡豆1、手冲咖啡:通常以单...