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牛奶在咖啡中起到怎样的作用?艾神家分析奶咖的组成

一杯好喝的咖啡,艾神家认为跟牛奶的使用有着密切的关联。有的人喜欢原汁原味的美式,而有的人就是偏爱于泡沫绵密的奶咖,下面我们就来说一说牛奶到底在花式...

听说巧克力和牛奶更配哦 那咖啡呢?

美食与饮品常常是相互搭配的,啤酒配花生,奥利奥配牛奶,那么喝咖啡的时候配什么好呢?美食的味道可以与咖啡相辅相成,亦可以凸出或反衬出咖啡中某种独特的...

喝咖啡能加牛奶吗 咖啡的好处与坏处

随着西方文化的流入,喝咖啡的人越来越多,喝咖啡除了加糖之外,还可以加牛奶,那么喝咖啡究竟可不可以加牛奶呢?下面就跟随小编一起来看一下吧!只有合理科...

咖啡喝出新花样,三步骤一杯颜值雪顶咖啡带给你的不止是清凉

咖啡我最熟悉的就是星巴克,因为我不太懂咖啡。在我接触到咖啡属星巴克最熟悉,虽然我没有喝过。因为我对咖啡要求不高,以前只是买一两袋冲泡咖啡来喝,毕竟...

咖啡一定要加牛奶吗?浓缩咖啡和手冲咖啡的区别是什么?

点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房我们都知道,加了奶的咖啡,叫拿铁咖啡或者欧蕾咖啡,对不习惯喝咖啡的人,单单喝浓缩咖啡会觉得很苦,需要兑一点点...

一分钟速成的超级懒人咖啡牛奶,不用任何容器的神奇操作

时间就像海绵里的水,挤挤总会有的。但是对于懒人来说,时间不是问题,简单才是硬道理。下面我可以教大家如何自制一杯简单还好喝的咖啡牛奶。首先你得准备一...

牛奶的加工处理法也会影响奶咖?哪一种牛奶比较适合跟咖啡搭配?

点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房你的咖啡是什么时候烘的?什么处理法?什么焙度?我相信冲咖啡的人一定都有办法回答这些问题。但如果被问到使用的牛...

手冲咖啡里加这个就能让你喝出咖啡馆的效果

那些经常泡咖啡厅的的朋友们有没有遇到过这种情况,在咖啡店里,喝卡布或拿铁等奶咖,口感柔顺爽滑,香浓味醇,可当在家里自己调制咖啡,同样是咖啡加牛奶,...

喝咖啡为什么要打奶泡呢?如何才能打出奶泡?

最近看到一个问题,关于喝咖啡打奶泡的,针对这个问题我觉得可以从两方面考虑。 第一,奶泡会提升咖啡的美观度,奶泡可以做出各种各样的造型,特别是女孩子...

牛奶咖啡:加什么样的牛奶才是最适合的?

在咖啡店的饮品菜单中,牛奶和浓缩咖啡是组成大部份饮品的“灵魂元素”。制作一杯牛奶咖啡的过程一点都不简单,同时极需要耐心,当见证咖啡师在最后的一个步骤...

除了糖奶,还能往咖啡里加什么来让咖啡更美味?

总是喝黑咖啡,难免会让人腻。难道喝咖啡就是一件这么单调的事吗?并非如此——咖啡爱好者有太多东西可以往咖啡里加了。各种神奇好喝的咖啡食谱层出不穷,我们...

浓缩咖啡与奶油在一起,比单纯的浓缩咖啡更有爱,这种咖啡试一下

康宝蓝咖啡是在浓缩咖啡基础上加入奶油制作而成的。浓缩咖啡与奶油融合在一起,比单纯的浓缩咖啡更易于让人接受,在此特别向喜欢甜味、但又受不了巧克力和糖...

好喝的咖啡都用这些冲泡方法

点击关注 | 咖评 vdailycom 一杯咖啡好不好喝,除了与咖啡本身品质有关,咖啡的冲泡方式也是一个至关重要的因素。下面介绍三种常见的冲泡器具:法压壶、摩卡...

入坑指南丨咖啡冲泡基础教程!

如今咖啡已经红遍大江南北,如果你新手上路,还不知道如何冲泡咖啡,那么请一定要仔细阅读今天的文章,小编带带你!关于咖啡豆好的咖啡从好的咖啡豆开始。咖...

5大招让你在家中泡出完美咖啡!

让我们来做一个简单的计算。假设每天早晨你都要去星巴克买一杯大杯咖啡,每杯咖啡售价2美元,那么每个月你就需要在咖啡上花销60美元。这还没有把额外的车费、...

这是一篇有温度的冲泡咖啡指南

点击关注 | 咖评 vdailycom 每个咖啡爱好者对咖啡风味的追求也许截然不同,有人喜欢原汁原味略带苦涩口感的咖啡,有人则喜欢甜甜味道的咖啡,喝咖啡的方式有...

在家冲泡一杯咖啡,我到底需要些什么?

早上起来先泡一杯咖啡,晚上通宵熬夜加班再泡一杯,在家泡咖啡已经渐渐成为都市人们的日常之一。从最早两大罐的雀巢咖啡,到随手一小包的速溶咖啡,再到如今...

给咖啡新人的5条咖啡冲泡建议

作为世界三大饮品之一的咖啡,在中国已经不是一个陌生的东西了。经常喝或喜欢喝咖啡的人也越来越多,买咖啡成为了越来越方便的一件事儿。但整体来说,喝咖啡...

法压壶咖啡冲煮常犯的三个错误

相信大家都有在家冲咖啡的经验或是想法,冲咖啡有很多种方法,有挂耳、手冲、冷萃、虹吸壶、摩卡壶等各种不同的方法,其中一种就是最方便的法压壶,相信大家...

还在头疼没有时间去咖啡馆,袋泡咖啡了解一下!

快,快,快起床时间要快工作投入要快吃饭速度要快在这个连啪啪啪都得看表的时代你的消遣不过是望而却步的等待思考不了人生,也谈不了恋爱想去咖啡馆喝一杯咖...

为啥你泡的咖啡不如咖啡店里的香?教你正确的冲泡方法

现在生活当中喜欢喝咖啡的人是越来越多了,一方面的原因就是因为全球化的推进,很多年轻人更接受这种西式的饮品,不乐意喝茶。另一方面是为了提神醒脑,让自...

如何用滤泡式泡一杯好咖啡?这里有一份实用指南

大家好,我是环球品食。今天的美食主题是【如何用滤泡式泡一杯好咖啡?这里有一份实用指南】!那天有朋友私信问品食君说:如何泡一杯好咖啡?今天顺便把咖啡...

让每一杯咖啡都好喝的秘诀,用科学泡咖啡

咖啡种类繁多,香浓醇滑,是很多人的最爱。据美国国家咖啡协会(National Coffee Association)的统计,美国人平均每人每天喝超过三杯咖啡,而2015年美国咖啡...

【冷泡咖啡】究竟要泡多久?放冰箱养多久最好喝?

点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房广州的夏天来的特别早,阳光灿烂的日子又来了!是时候喝点冷的,O(∩_∩)O哈哈~我们继续来一波冷泡咖啡吧!前段时间我...
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