常见咖啡加牛奶,牛奶加咖啡效果又不一样,真长见识了 – 西瓜视频
登录享受更多功能
原来咖啡里面加牛奶可以有效减少钙流失,营养又美味 – 西瓜视频
登录享受更多功能
你一定不知道,咖啡还可以这么加奶,看完你还敢喝咖啡吗 – 西瓜视频
登录享受更多功能
在好市多买星巴克的咖啡豆!自助磨咖啡!超合算! – 西瓜视频
登录享受更多功能
星巴克的咖啡豆自助磨咖啡!超合算! – 西瓜视频
登录享受更多功能
手冲咖啡10个实用建议
手冲咖啡,已经成为很多咖啡控日常生活的一部分,对设备的要求相对简单,容易入手,有仪式感,今天咖啡精品生活编辑部总结了这10个对提升手冲咖啡质量的实用...
手冲咖啡的做法步骤
《我是歌手》上,李建给我们展示了手冲咖啡的做法,也对精品咖啡的推广起到了很大的作用,看看健哥的粉丝有多少,恰好我也是他的粉也是咖啡粉,关注他的人被...
手冲冰咖啡进阶:冰火冲适合哪一种粉水总比例?
点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨天有个朋友问小编关于之前的【冰火冲】粉水比的问题,当时做的时【冰火冲】和【冰手冲】之间的对比只对比了两者之...
多大了还不会煮一杯好咖啡—手冲篇
各位老卡,我是鹿睿。手冲咖啡从准备、冲煮到品尝,煮咖啡就是一个充满视觉、嗅觉和味觉的体验。影响一杯咖啡的变数有很多,包括豆子的研磨度、水的温度、冲...
手冲咖啡,多少度的水最合适呢?
不管是哪种器具哪种冲煮方式,咖啡的冲煮水温都是根据咖啡豆的烘焙度来确定的,而咖啡豆的烘焙度是与冲煮水温成反比的,根据咖啡的不同烘焙度,建议容错率最...
手冲咖啡,有标准的咖啡粉粗细和手法吗?
文:The沙漠狐 图:KOHI宅关于手冲咖啡,咖啡粉的粗细和手法一度困扰我很久。那段时间,对它真的是又爱又恨。先写下现在固定下来的冲法吧:kono滤杯配kalita...
制作手冲咖啡时为何要精确计时,称重?
手冲咖啡已经渐渐成为我们生活的日常,闲暇时冲一杯,脑力工作前冲一杯,健身前冲一杯,朋友相聚时冲一杯,甚至户外活动时冲一杯,都能给我们的生活增添活力...
1:15一定最好喝?瑰夏咖啡的手冲最佳「粉水比」探索
在那么多的咖啡里面,瑰夏咖啡因其有着独特的花果香和丰富的风味层次而闻名,那么平时我们在冲煮的时候应该怎么样来表现出瑰夏咖啡的风味呢?一般来说,在调...
注意这些细节,你的手冲跟咖啡馆的一样好喝!
明明买了和咖啡馆标配一样的设备,但在家总是觉得自己冲出来的咖啡没有在咖啡馆喝的那么好喝?那可能是有这么几个方面的原因。咖啡粉水比—想喝浓咖啡还是想喝...
咖啡竟然有利于睡眠?
咖啡能和睡眠挂上钩的那就是失眠 ! ! !当有人跟你说:喝咖啡有助于睡眠。你肯定会用鄙视他的眼神说:不要骗我没喝过咖啡,昨天那杯拿铁让我凌晨五点才睡着。咖...
品质咖啡?多的是你不知道的事
年终总结的时间又快到了,这一年里我们遇到了很多热爱咖啡的朋友,一起分享过许多与咖啡相伴的美好时光:日晒豆的狂野、水洗豆的清新高雅、黄蜜处理豆柔和的...
如何像专业人士一样判断咖啡的品质
对于专业的咖啡购买者来说,咖啡的质量对于判断一种作物的一致性、新鲜度和风味非常重要。这将决定咖啡的价格是低还是高,因此,它是否足够好,可以单独烘焙...
咖啡的好坏究竟是什么决定的?
种植、采摘、处理、出口、烘焙、研磨、冲泡,这些都是咖啡从生产到制作的关键环节。但说到品质,我们经常忘记了水的重要性。事实上,水也是影响咖啡品质的关...
你知道如何挑选好的咖啡豆吗?咖啡豆的选择决定咖啡的品质
一杯咖啡的好坏,可以说是选择的咖啡豆决定了大半,尤其是当我们在家冲泡一杯咖啡时候,咖啡豆的选择就变的至关重要,那你知道什么样的咖啡豆才能冲抛出芬芳...
识别咖啡好坏,这招管用!
转眼间2019年已到过去的2018年咖啡精品生活 今日头条每天陪伴着大家今天在此将这一年里发布的热点文章整理出来跟大家一起重温下请不错过2019年每天的咖啡好文...
决定咖啡品质的关键因素有哪些?
无论早晨或午后,越来越多上班族人手一杯咖啡,然而你是否在匆乱忙碌的行程里渐渐忽略咖啡的品质?那么,决定咖啡品质的关键因素究竟有哪些呢?1、新鲜程度影...
你做的咖啡难喝?那是你还不知道这五大提升咖啡品质的诀窍!
很多人的一天从一杯咖啡开始,只有喝了咖啡,我们才能开启一天正常的工作生活。但咖啡存在的意义不仅仅是唤醒我们的大脑,每个人都向往着品尝一杯真正高品质...
新加坡三届咖啡师冠军揭秘:决定一杯咖啡品质好坏的六因素
一杯咖啡里,超过90%是水(意式浓缩咖啡espresso约90%手冲精品咖啡甚至超过98.5%)所以水的质量,也至关重要!——题记在介绍世界首款咖啡水之前,我们一起来了...
一杯高品质咖啡应具备哪些要素?
随着第三波咖啡浪潮的不断发展,喝咖啡的人越来越多,但是喝了那么多,到底哪一杯才是品质好的呢,一杯高品质的的咖啡应该是怎样的,接下来我就告诉大家高品...